食用鹽和工業鹽有(you)什么(me)區別?食用工業鹽有(you)什么(me)危(wei)害?
首先要告訴你(ni)的是,嚴格禁(jin)止食用工業鹽。如果你(ni)吃3G,你(ni)就會死。這不是危言(yan)聳聽。接下(xia)來,我將逐一介紹你(ni)。
工(gong)業(ye)鹽聽起來像鹽。工(gong)業(ye)鹽和食用鹽有什(shen)么(me)區(qu)別(bie)?我(wo)需要(yao)在這里談(tan)談(tan)。
1.結構性(xing)差異
食用鹽(yan)是純氯(lv)化鈉。
除(chu)氯化鈉(na)外,工業鹽(yan)中也(ye)含有亞硝酸鈉(na)。
2.自然差(cha)異(yi)
食鹽(yan)性(xing)質穩(wen)定,水溶液中性(xing)。
工業鹽中(zhong)的亞硝酸鈉(na)(na)在干燥(zao)條(tiao)件下是(shi)相對穩(wen)定(ding)的,但可以緩慢(man)地(di)吸收氧(yang)氣(qi),氧(yang)化(hua)為硝酸鈉(na)(na),水溶液是(shi)堿性的。
3.外(wai)觀(guan)差異
食鹽含碘、白色(se)、細沙(sha)、少水(shui)。用(yong)雙手摩(mo)擦不(bu)凝結。在特(te)殊情(qing)況下(xia),黃色(se)或淺藍色(se)也可顯(xian)示(shi)出(chu)來(lai)。
工(gong)業鹽不(bu)含(han)碘,顏色(se)灰(hui)白色(se),形狀(zhuang)以粒狀(zhuang)為(wei)主,水分含(han)量大。亞硝酸(suan)鈉(na)也(ye)可呈(cheng)黃色(se)。
4.口味差異
鹽的味道是咸的。
工業鹽中的(de)亞(ya)硝酸鈉有輕微的(de)咸(xian)味,很難辨別和品嘗。
寧夏工業鹽在工業中應用廣泛。它是化工最基本的原料之一,被譽為“化工之母”。基礎化工主要產品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣主要以工業鹽為原料生產。工業鹽是指原鹽,分為湖鹽、井鹽和海鹽。其中,海鹽的工業價值相對較高,食用價值較低是因為海鹽中的海水溶解在各種元素中。基礎化工行業的鹽酸、燒堿、純堿、氯化鈉、氯氣等主要產品主要以工業鹽為原料生產。