小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉，比較易溶于水，可用于食品制作過程中的膨松劑。小蘇打不僅在生活中是常見的食材，在醫學用途中也有很多的功效。1、中和胃酸，胃酸可以促進機體的消化，但是如果胃酸過多會損傷胃腸道黏膜。而小蘇打是偏堿性，可以和胃酸有效的中和，起到保護胃黏膜的作用。但是這種中和作用會產生二氧化碳，所以，一般不單獨使用，和碳酸鈣或氧化鎂聯合使用比較好。2、堿化尿液防治高尿酸血癥和痛風。因為高尿酸血癥和痛風患者，嘌呤排泄不出去，而通過補充小蘇打可以起到堿化尿液、促進腎臟排泄的作用，以緩解高尿酸血癥，預防痛風的發生。3、治療代謝性酸中毒，因為小蘇打是堿性，所以，臨床上也用口服小蘇打來治療輕度的代謝性酸中毒。但是，對于重度代謝酸中毒，一般不口服碳酸氫鈉，而是采取靜脈輸注的方式。小蘇打不僅在醫學中有很多用途，在生活中也很常見，比如祛除農藥、茶垢，祛除異味等。在使用小蘇打的時候一定要注意避免過量，以免引起中毒，小蘇打在使用中容易在胃中產生大量的二氧化碳氣體，所以，對于胃潰瘍的病人要慎用。小蘇打，學名又叫做碳酸氫鈉。日常生活中，我們經常會用它蒸面食，用小蘇打蒸出來的饅頭，非常松軟又蓬松。除了蒸饅頭、包子外，做一些甜點的時候也會用到它。其實小蘇打除了有這個用處外，生活中許多地方都可以用到小蘇打。接下來就讓我們看看小蘇打都有哪些妙用吧？

超強去污劑(ji)，將橘子(zi)(zi)皮或(huo)(huo)是(shi)橙子(zi)(zi)皮入鍋(guo)中，加(jia)水覆(fu)蓋煮(zhu)沸后，以(yi)小火(huo)煮(zhu)約15分鐘，然后再加(jia)蘇(su)打粉，水和蘇(su)打粉的(de)比(bi)例大約200：1，就(jiu)(jiu)可以(yi)用來擦(ca)拭(shi)餐桌，甚至(zhi)比(bi)較油膩的(de)排油煙機或(huo)(huo)是(shi)瓦(wa)斯爐(lu)。一擦(ca)就(jiu)(jiu)干凈，還帶有(you)淡淡的(de)水果香，而且讓我們在(zai)清潔(jie)環境時，避(bi)免毒(du)害污染，又可以(yi)廢(fei)物利(li)用，何樂而不為呢？

廚(chu)房洗(xi)槽(cao)(cao)處理：小(xiao)(xiao)蘇(su)(su)(su)(su)打(da)(da)(da)粉是超好用(yong)的(de)(de)天然(ran)除臭劑，如(ru)果你常用(yong)小(xiao)(xiao)蘇(su)(su)(su)(su)打(da)(da)(da)溶(rong)液當清潔(jie)劑清洗(xi)餐(can)具(ju)(ju)、炊具(ju)(ju)時(shi)，可以避免洗(xi)槽(cao)(cao)排水產生(sheng)臭味(wei);若(ruo)排水管堵塞時(shi)，可將一杯小(xiao)(xiao)蘇(su)(su)(su)(su)打(da)(da)(da)粉倒入，再(zai)注入熱水，就可解(jie)決!很油(you)的(de)(de)盤(pan)子倒入一些(xie)小(xiao)(xiao)蘇(su)(su)(su)(su)打(da)(da)(da)，只需用(yong)手蹭幾下，油(you)漬就去得干干凈凈，小(xiao)(xiao)蘇(su)(su)(su)(su)打(da)(da)(da)對聚胺脂餐(can)具(ju)(ju)還有(you)一個用(yong)途(tu)，用(yong)過一段時(shi)間的(de)(de)聚胺脂餐(can)具(ju)(ju)會變黃變舊，如(ru)果用(yong)小(xiao)(xiao)蘇(su)(su)(su)(su)打(da)(da)(da)和百潔(jie)布輕輕干擦(ca)，就能去掉餐(can)具(ju)(ju)上(shang)沉積的(de)(de)舊色，使(shi)盤(pan)子煥(huan)然(ran)一新。

小(xiao)蘇打也可以去黑頭（1）清(qing)潔面部，（用熱毛巾敷臉一(yi)分鐘左右，毛孔張開好吸(xi)收），（2）準備小(xiao)蘇打礦泉水，按照1：10比溶解攪拌均勻，用棉(mian)花(hua)浸泡小(xiao)蘇打水，敷鼻子20分鐘左右，拿掉棉(mian)花(hua)，許(xu)多(duo)黑頭已經(jing)在鼻頭上浮出來了。

緩解腰(yao)(yao)痛(tong)，如果腰(yao)(yao)痛(tong)，可以(yi)經常用(yong)小(xiao)(xiao)(xiao)蘇(su)(su)打(da)(da)水溶(rong)(rong)(rong)液或者膏狀的小(xiao)(xiao)(xiao)蘇(su)(su)打(da)(da)擦洗腰(yao)(yao)痛(tong)處，這樣(yang)(yang)可以(yi)有效地(di)促進新陳代(dai)謝，使疼(teng)痛(tong)減輕。首(shou)先可以(yi)把(ba)小(xiao)(xiao)(xiao)蘇(su)(su)打(da)(da)粉(fen)末(mo)溶(rong)(rong)(rong)入一(yi)盆(pen)溫(wen)水中(zhong)，用(yong)手將水多攪幾遍。使小(xiao)(xiao)(xiao)蘇(su)(su)打(da)(da)能(neng)夠很好地(di)溶(rong)(rong)(rong)解。然后用(yong)這樣(yang)(yang)的小(xiao)(xiao)(xiao)蘇(su)(su)打(da)(da)溶(rong)(rong)(rong)液反復(fu)地(di)洗腰(yao)(yao)部(bu)。也(ye)可以(yi)將小(xiao)(xiao)(xiao)蘇(su)(su)打(da)(da)粉(fen)末(mo)放在一(yi)個容(rong)器里(li)，向容(rong)器里(li)加水，把(ba)小(xiao)(xiao)(xiao)蘇(su)(su)打(da)(da)粉(fen)末(mo)調(diao)制成膏狀。然后將膏的小(xiao)(xiao)(xiao)蘇(su)(su)打(da)(da)，均勻地(di)涂在腰(yao)(yao)部(bu)，反復(fu)多次(ci)(ci)。每天(tian)這樣(yang)(yang)地(di)涂幾次(ci)(ci)，腰(yao)(yao)痛(tong)就(jiu)會減輕很多。

家(jia)具的蠟(la)筆(bi)污跡去(qu)(qu)除(chu)(chu)(chu)，家(jia)中(zhong)如果(guo)有正在成長中(zhong)的小(xiao)(xiao)(xiao)朋友，他們的很喜歡用(yong)蠟(la)筆(bi)到處亂涂亂畫，而造成污跡無(wu)法以水(shui)(shui)去(qu)(qu)除(chu)(chu)(chu)，用(yong)油漆溶劑雖可(ke)去(qu)(qu)除(chu)(chu)(chu)，但此法會剝(bo)去(qu)(qu)涂料(liao)而使表面受損。如果(guo)改用(yong)小(xiao)(xiao)(xiao)蘇(su)打則(ze)最為適合(he)，可(ke)將擰干的濕布沾些小(xiao)(xiao)(xiao)蘇(su)打用(yong)來擦拭，即可(ke)絲毫不傷(shang)家(jia)具，把蠟(la)筆(bi)污跡完全去(qu)(qu)除(chu)(chu)(chu)。用(yong)小(xiao)(xiao)(xiao)蘇(su)打清(qing)理淋浴(yu)噴(pen)(pen)頭(tou)，用(yong)這種方法去(qu)(qu)除(chu)(chu)(chu)噴(pen)(pen)頭(tou)上(shang)積聚的礦物(wu)質，讓(rang)噴(pen)(pen)頭(tou)出水(shui)(shui)更順暢。1/2杯小(xiao)(xiao)(xiao)蘇(su)打、1杯醋。將其在一個(ge)結實的塑料(liao)袋(dai)中(zhong)混合(he)，然后(hou)把袋(dai)子套在噴(pen)(pen)頭(tou)上(shang)，用(yong)橡皮筋(jin)扎口，讓(rang)噴(pen)(pen)頭(tou)浸入溶液。靜(jing)置浸泡1小(xiao)(xiao)(xiao)時。拿掉塑料(liao)袋(dai)，調到熱水(shui)(shui)讓(rang)噴(pen)(pen)頭(tou)持(chi)續噴(pen)(pen)數分鐘。

小蘇(su)打雖(sui)然屬于(yu)堿(jian)(jian)性(xing)(xing)(xing)物質(zhi)，可以(yi)溶(rong)解(jie)掉一(yi)些油脂，但作用(yong)(yong)僅此而已。人的皮膚(fu)都是(shi)中性(xing)(xing)(xing)，小蘇(su)打是(shi)堿(jian)(jian)性(xing)(xing)(xing)物質(zhi)，堿(jian)(jian)性(xing)(xing)(xing)物質(zhi)能夠清潔皮膚(fu)、去除油脂，但是(shi)對皮膚(fu)有一(yi)定的刺激和(he)傷害作用(yong)(yong)。

如(ru)(ru)果把它直(zhi)接敷在(zai)臉上勢必會對皮(pi)(pi)膚(fu)造成一(yi)(yi)些傷害。有的人皮(pi)(pi)膚(fu)非(fei)常敏(min)感，如(ru)(ru)果沾到了過酸或者過堿性的東西之(zhi)后(hou)，一(yi)(yi)刺激皮(pi)(pi)膚(fu)就會出現一(yi)(yi)些不良反應(ying)。

另外，小蘇打(da)的(de)健康危(wei)害，碳(tan)酸氫鈉在(zai)常溫下是接近(jin)中性(xing)的(de)極(ji)微弱的(de)堿， 如(ru)將其固體或水溶液加(jia)熱50℃以上(shang)時，可轉變(bian)為碳(tan)酸鈉，對人(ren)具有刺(ci)激(ji)性(xing)和(he)腐蝕性(xing)，對眼睛、皮(pi)膚(fu)及呼吸道粘膜有刺(ci)激(ji)性(xing)，引起炎癥。